債務人拖欠債務如何處理

首先特別要注意訴訟時效，一般情況，法院的訴訟時效是3年。
通過法律手段有以下幾種方法：
1、可以申請支付令，要求對方支付欠款及利息。
2、直接向法院提起訴訟。在起訴過程中，如被告失蹤或者消失找不到，法院可以公告送達並進行缺席判決。
法院判決生效後，如對方逃跑、失蹤等方式不還錢，法院可以採取強手手段執行，比如查詢、凍結、劃撥被申請執行人的存款;扣留、提取被申請執行人的收入;查封、扣押、拍賣、變賣被申請執行人的財產等，甚至對被執行人實施司法拘留。
法律依據：《民法典》第六百六十七條借款合同是借款人向貸款人借款，到期返還借款並支付利息的合同。