开发商到期不交房业主怎么办

可以向法院起诉，要求其承担违约责任，支付违约金。关于违约金的数额，一般情况下，双方有合同约定的，按照有约定按约定、没约定按法定的原则，以合同上约定的比例执行;合同上没有约定的，按照同期银行贷款利率为准。
《民法典》第五百七十七条 当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。