承租人擅自转租房屋出租人能不能提前解除合同

可以。我国法律规定，未经出租人同意，承租人不得擅自将房屋转租给他人，若承租人这样做，出租人可以提前解除房屋租赁合同。《民法典》规定，承租人未经出租人同意转租的，出租人可以解除合同。
【法律依据】
根据《民法典》第716条规定，承租人未经出租人同意转租的，出租人可以解除合同。