什么是盗窃、抢夺武器装备、军用物资罪

盗窃、抢夺武器装备、军用物资罪是指军人采取盗窃或者抢夺的方法，非法占有武器装备或者军用物资的行为。

法律依据：《中华人民共和国刑法》 第四百三十八条

 【盗窃、抢夺武器装备、军用物资罪】盗窃、抢夺武器装备或者军用物资的，处五年以下有期徒刑或者拘役;情节严重的，处五年以上十年以下有期徒刑;情节特别严重的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。
盗窃、抢夺枪支、弹药、爆炸物的，依照本法第一百二十七条的规定处罚。