一个外国人在我国犯罪要使用哪个国家的法律

律师解析：我们是法治国家，对外国人在中国犯罪的处理，必须适用中国法律。
凡在我国领域内犯罪的，不论犯罪人是我国公民还是外国人，也不论被侵害的是我国公民的利益还是外国人的利益，都应依照我国刑法追究刑事责任。
但享有外交特权和豁免权的外国人的刑事责任，应通过外交途径解决。法律依据：《刑法》第六条
凡在中华人民共和国领域内犯罪的，除法律有特别规定的以外，都适用本法。
凡在中华人民共和国船舶或者航空器内犯罪的，也适用本法。
犯罪的行为或者结果有一项发生在中华人民共和国领域内的，就认为是在中华人民共和国领域内犯罪。
《刑法》第十一条
享有外交特权和豁免权的外国人的刑事责任，通过外交途径解决。