医疗事故一审判决不服怎么办

被害人不服医疗事故刑事案件一审判决不的，可以提出抗诉，抗诉的对象一审人民法院的上级人民法院，提出的时间期限是：被害人收到判决结果后五天内。但是不能够仅仅因为不服就提出抗诉，需要有具体的依据，比如判决、裁定认定事实或者适用法律错误等。
《中华人民共和国民法典》第一千二百一十八条【医疗损害责任归责原则和责任承担主体】患者在诊疗活动中受到损害，医疗机构或者其医务人员有过错的，由医疗机构承担赔偿责任。