员工离职是终止合同还是解除合同

员工离职是劳动合同解除。合同解除方式有三种，即员工单方解除合同、双方协商解除、企业单方面解除，用人单位不仅可以辞退员工，员工自身也是可以向单位申请离职。
法律依据：
《中华人民共和国劳动合同法》第三十七条
劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。劳动者在试用期内提前三日通知用人单位，可以解除劳动合同。