欠条三人签字怎么起来诉

欠条第三人签字能否起诉要分情况的，只要在担保人一栏没有签字，就不属于担保人，可视为见证人。如果是见证人的话，不需要负法律责任，是不能起诉的。如果是担保人的话，在保证责任范围之内，借款人不还钱的话，可以起诉第三人，也就是担保人。
《民法典》第六百九十九条 同一债务有两个以上保证人的，保证人应当按照保证合同约定的保证份额，承担保证责任；没有约定保证份额的，债权人可以请求任何一个保证人在其保证范围内承担保证责任。