還款協議書必須兩份嗎

不是的，一份即可。只要還款協議是在雙方當事人真實意思表示下成立，生效即可，不需要兩份。當事人訂立合同，可以採用書面形式、口頭形式或者其他形式。
《民法典》 第四百六十九條 當事人訂立合同，可以採用書面形式、口頭形式或者其他形式。書面形式是合同書、信件、電報、電傳、傳真等可以有形地表現所載內容的形式。以電子資料交換、電子郵件等方式能夠有形地表現所載內容，並可以隨時調取查用的資料電文，視為書面形式。